AZEITE.COME

    


Sábado 18    17h00

Azeite.come

CONVIDADO: JOSÉ HENRIQUES – MESTRE LAGAREIRO (Rodoliv -COOPERATIVA DE AZEITE DE RÓDÃO)

participação GRATUITA

Inscrição OBRIGATÓRIA EM www.floresta.cienciaviva.pt

O termo azeite vem do árabe Az-zait, o que significa literalmente "sumo da azeitona". O azeite é um elemento fortemente ligado à cultura mediterrânica e, consequentemente, à portuguesa. O mestre lagareiro José Henriques vai desvendar as especificidades do azeite, produto 100% natural desde a oliveira ao prato.